Tips Membuat Sambal Kangkung Khas Lombok

Sambal ini merupakan sajian khas Lombok yang sering disebut pelecing kangkung. Bahannya sederhana, namun rasa pedas menggigit sekaligus asam segar sambalnya bikin ket
agihan. Taburan kacang gorengnya bikin sambal ini
makin mantap.

Bahan:
200 g kangkung, petiki daunnya
75 g kacang tanah goreng
2 buah jeruk limau

Sambal:
8 buah cabai merah keriting
4 buah cabai rawit merah
1 buah tomat merah, potong-potong
1 sdt terasi goreng
1 sdt garam
Taburan:
1 sdm bawang merah goreng

Cara membuat:
-Didihkan air secukupnya, rebus kangkung hingga layu. Tiriskan.
-Siram segera dengan air masak hingga dingin. Tiriskan.
-Sambal: Haluskan semua bahan sambal.
-Beri air jeruk limau, aduk rata.
-Taruh kangkung rebus dalam piring saji.
-Beri Sambalnya.
-Taburi kacang tanah goreng dan bawang merah.
-Sajikan segera.
Untuk 4 orang.

(Sumber: www.detikfood.com)

Popular posts from this blog

Edison Chen Kesandung Skandal Foto Mesum Lagi

Image
Lagi-lagi Edison Chen tersandung skandal foto mesum. Setelah tiga tahun berlalu sejak skandal foto bugilnya dengan sejumlah artis Mandarin terkenal sudah reda, kini Edison bertingkah lagi. Parahnya, kali ini dia melibatkan seorang model belia bau kencur yang bernama Cammi Tse. Sejumlah foto mesum itu tengah memperlihatkan keintiman Edison dan Cammi. Keduanya sama-sama melepas baju mereka saat foto bersama. Di salah satu foto, Edison dan Cammi bahkan berciuman dan berpelukan seperti layaknya sepasang kekasih. Foto-foto itu diunggah seseorang ke dunia maya setelah Cammi mendapati handphone miliknya hilang. Cammi bahkan sempat memohon kepada penemu handphonenya untuk berhenti menyebarkan foto pribadinya itu. Namun si pengunggah sepertinya tidak kenal ampun. Selain membocorkan foto-foto tersebut, dia juga mempublikasikan isi SMS yang dikirim Edison kepadanya. Salah satu SMS menyebutkan Edison meminta Cammi datang membawa seragam sekolah dan baju renang saat datang ke rumahnya. Kontan saja
Read more

Nikita Mirzani Koleksi Foto Telanjang

Image
Jakarta - Nikita Mirzani memang penuh sensasi. Beberapa kali tersandung masalah foto syur, kali ini dia justru mengaku suka mengoleksi foto telanjang dirinya sendiri. "Kalau koleksi (foto telanjang diri sendiri) iya," ujarnya saat ditemui di acara syukuran film terbarunya di Jalan Wijaya, Jakarta Selatan, Rabu (18/4/2012). Nikita pun punya pendapat sendiri untuk kegemarannya itu. Ia menilai tubuh seorang wanita pasti akan berubah bentuk. Karenanya ia ingin mengabadikan tubuhnya yang masih seksi. "Perempuan beberapa tahun sejalannya usia, tubuh kan akan berubah-ubah. Berhubung tubuh saya masih seksi kenapa tidak diabadikan?" tanyanya retoris. Niki, sapaan akrabnya mengaku tak risih dengan pose telanjangnya itu. "Nggak, kan nggak ngangkang sih, pakai bikini, kalau di kamar suka foto telanjang," kilahnya. "Kalau Niki nggak telanjang yang sampai memperlihatkan alat kelamin. Sedikt-sedikitlah, biar orang penasaran," selorohnya nakal. (kmb/mmu)(Sumb
Read more

Justin Timberlake Remas Dada Mila Kunis di MTV Movie Awards

Image
Jakarta: Justin Timberlake dan Mila Kunis yang ikut menjadi host membuat kejutan di acara MTV Movie Awards 2011. Di atas panggung, Justin mendadak meremas dada lawan mainnya dalam film 'Friends with Benefits' itu. Hal itu dilakukan Justin dan Mila saat mengumumkan nominasi Best Male Performance. Mila pun membalasnya dengan menyambar bagian kemaluan pelantun hits 'Sexy Back' itu. Sebelum melakukan aksinya itu, Justin dan Mila sempat membantah kalau mereka berpacaran. Setelah putus dengan Jessica Biel, Justin memang disebut-sebut menjalin hubungan dengan bintang film 'Black Swan' itu. "Meski kami bermain di film 'Friends With Benefits', Mila dan saya tak pernah berkencan," ujar Justin yang kini berusia 30 tahun. MTV Movie Awards ke-20 digelar di Gibson Amphitheatre, Universal City, California, Amerika Serikat pada Minggu (5/6/2011) waktu setempat. (Sumber: http://www.detikhot.com)
Read more